Τα πράγματα δεν είναι ΠΟΤΕ έτσι όπως φαίνονται.
Κάποτε ένας αστρονόμος είπε: «Ερεύνησα από την μια άκρη στην άλλη το σύμπαν με το τηλεσκόπιό μου. Πουθενά δεν βρήκα τον Θεό». Και κάποιος βιολιστής του απάντησε: «Και εγώ πήρα το βιολί μου και εξέτασα κάθε κομμάτι του και κάθε χορδή του. Πουθενά δεν βρήκα μουσική». Μη διαβάσετε τις επόμενες σελίδες με τον τρόπο που θα τις διάβαζε ο αστρονόμος.

4 Ιουνίου 2019

Ποιος θα μας σώσει από τους ειδικούς; [σύγχρονη μαγειρική]

Η κατάρα του σύγχρονου πολιτισμού μας είναι το «γρήγορο και εύκολο φαγητό».
Αντίθετα στην κλασσική ελληνική κουζίνα πολλές συνταγές είναι πολύ δύσκολες στην εκτέλεση και ταυτόχρονα απαιτούν αρκετές ώρες προετοιμασίας και μαγειρέματος. Παράδειγμα τα γεμιστά, ντολμαδάκια, παστίτσιο, μουσακάς, πατσάς [κοιλιά ή κεφάλι], κοκορέτσι, σουτζουκάκια, κεφτέδες, αγκινάρες με κουκιά και αρακά, πίτες κάθε είδους κλπ. Ένα άλλο πλεονέκτημα της ελληνικής κουζίνας είναι ότι τα περισσότερα φαγητά [ιδίως με όσπρια και λαχανικά] παραμένουν νόστιμα και μπορείς να τα φας ακόμα και κρύα από το ψυγείο.
Αλλά αντίθετα με τις αηδίες που προτείνουν συνεχώς οι διάφοροι σεφ, το κλασσικά «δύσκολο και αργό» τελικά είναι πολύ νοστιμότερο και υγιεινότερο.
Σπανακόρυζο με ντομάτα.
Τσιγάρισμα κρεμμυδιού σε αρκετό λάδι. Η ποσότητα που βλέπετε είναι πολύ μικρή, αφού η μάνα μου θα έβαζε τουλάχιστον την τριπλάσια ποσότητα λαδιού! Μηδαμινή λεπτομέρεια: πέθανε στα 93.
Μαραίνουμε το σπανάκι.
Προσθέτουμε καστανό ρύζι. Είναι στο νερό από εχθές το βράδυ για να μαλακώσει και το έχουμε ήδη βράσει αρκετά.
Ντομάτα στο μπλέντερ ή σε κομματάκια.
Πιπέρι και ρίγανη.
Χοντρό θαλασσινό αλάτι, ούτε τα χαζά ιωδιούχα ούτε το εισαγόμενο δήθεν του Θιβέτ που μου φαίνεται ότι είναι αλάτι βαμμένο.
Η μόνη «αμαρτία» μισός κύβος λαχανικών.
Λεμόνι μπαίνει συνήθως όταν το σπανακόρυζο είναι χωρίς ντομάτα αλλά πρακτικά είναι θέμα προτίμησης.

Εσείς όμως μην μασάτε. Συνεχίστε να μεγαλώνετε τα παιδιά σας με προκάτ φαγητά και μην αναρωτιέστε γιατί έχουν αρχίσει να πεθαίνουν «σαν τις μύγες» από μικρά ή γιατί πάσχουν από τόσες πολλές ασθένειες.


3 Ιουνίου 2019

Η δικτατορία του θορύβου [συνέχεια]

Πριν ενάμιση περίπου χρόνο είχα ανεβάσει ένα κείμενο σχετικά με τον θόρυβο στις πόλεις και τις αιτίες του. Οι περισσότερες από αυτές είναι ανθρωπογενείς και μάλιστα είναι περιττές. Δεν είναι το λεωφορείο που περνάει ή το εργοστάσιο που κάνει κάποιο θόρυβο ή η οικοδομή που χτίζεται. Είναι όλες οι παράλογες και ενοχλητικές πηγές θορύβου που οφείλονται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ στο ότι οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν γραμμένους εκεί που δεν πιάνει μελάνι όλους εκείνους που θέλουν να κοιμηθούν.
Στο νέο βίντεο τους ονομάζω όλους αυτούς ηλίθιους. Αν βρεθείτε και εσείς σε κάποια από αυτές τις κατηγορίες σκεφτείτε απλά πόσες φορές σας ενόχλησαν σε ώρα κοινής ησυχίας ή σας ξύπνησαν τις μεταμεσονύχτιες ώρες σκυλιά, εορτάζοντες, και αυτοκίνητα με τουρκογύφτικη μουσική ή ραπ σε ένταση που προκαλεί κουφαμάρα. Μην κάνετε [και μην δικαιολογείτε] αυτό που δεν θέλετε να σας κάνουν.
Ένας τέτοιος ηλίθιος είναι η αιτία της νέας ανάρτησης. Πρόκειται για έναν οπαδό του δήμαρχου που βγήκε στην Σκάλα Ωροπού. Ο συγκεκριμένος ηλίθιος μπέρδεψε την ομαδάρα του με τις εκλογές. Έτσι πήρε το φορτηγό και γύριζε κορνάροντας στους δρόμους, φροντίζοντας να κρατήσει ξύπνια όλη την περιοχή μέχρι τις δύο και μισή το πρωί.


2 Ιουνίου 2019

Έλληνες και πολιτική

Είναι γνωστό ότι οι Έλληνες είμαστε κατ’ εξοχήν πολιτικά ζώα. Έχουμε εφεύρει την δημοκρατία και πολλές διαδικασίες σχετικές με την διακυβέρνηση.
Δεν είναι παράξενο ότι εφηύραμε και την σάτιρα, η οποία σχετίζεται άμεσα με την δημοκρατία αλλά και την πολιτική. Οι αρχαίοι κωμωδιογράφοι έχουν δείξει τον δρόμο σατιρίζοντας τις προσωπικότητες της εποχής τους και κάνοντας τον σχετικό έλεγχο στα δημόσια πρόσωπα.
Η συνέχειά τους βρίσκεται στις σημερινές επιθεωρήσεις, οι οποίες κάνουν ακριβώς το ίδιο για τους σύγχρονους πολιτικούς. Μόνο που το Σύστημα έχει καταφέρει να τις "πεθάνει". Οι επιθεωρήσεις σήμερα έχουν πρακτικά σταματήσει και οι ηθοποιοί ενδιαφέρονται για περίεργα έργα,  με περίεργη κουλτούρα γραμμένα από ανθρώπους που δεν έχουν καμία σχέση με την εποχή μας και με τους Έλληνες. Σκοπός αυτού είναι το να μετατραπούμε από "πολιτικά ζώα" σε σκέτα "ζώα". Και μπορώ να πω ότι αυτό έχει κατορθωθεί σχεδόν πλήρως.
Τελικά προσωπικά προτιμώ την σάτιρα από την πολιτική, γιατί η πολιτική έχει ξεπέσει πάρα πολύ. Κατάντησε να θεωρείς δεδομένο ότι ο οποιοσδήποτε πολιτικός είναι ένας απατεώνας ο οποίος θέλει να κάτσει στην καρέκλα για να τα κονομήσει. Με το χάλι που έχουν τα σημερινά κώματα [η σωστή γραφή του κόμματα πλέον] και την έξαψη των παθών που χρησιμοποιούν για να τραβήξουν πρόβατα-ψηφοφόρους, απορώ γιατί δεν μας έχουν βάλει ακόμα σε έναν καινούριο εμφύλιο. Όχι ότι ο Συριζα δεν το έχει σχεδόν καταφέρει αυτό...
Διαβάστε λοιπόν τι λέει ένας υποψήφιος πολιτικός στον ψηφοφόρο για να του πάρει την ψήφο. Μετά διαβάστε τα ίδια αλλά από κάτω προς τα πάνω.

1 Ιουνίου 2019

Επικίνδυνη τεχνολογία

Έχει μαλλιάσει η γλώσσα μου να μιλάω για τον απαράδεκτα επικίνδυνο άνθρωπο, ο οποίος νομίζει ότι επειδή χρησιμοποιεί αναπτυγμένη τεχνολογία είναι και ο ίδιος αναπτυγμένος και πολιτισμένος.
Αλλά τίποτε δεν είναι πιο εύκολο από το να κάνεις «προφητείες» σχετικά με κάθε νέα τεχνολογία την οποία προσφέρουν στα σύγχρονα δίποδα/καταναλωτές οι πολυεθνικές εταιρείες. Αρκεί να φανταστείς τι κακό και καταστροφικό μπορείς να κάνεις με αυτήν. Είναι ζήτημα χρόνου για να εφαρμοστεί ακριβώς έτσι.


30 Μαΐου 2019

Χρυσή Αυγή, ΣΥΡΙΖΑ και επερχόμενες εκλογές

Η ανάρτηση είναι παλιά αλλά επειδή το YouTube μου είχε χαλάσει τους υπότιτλους με τις "βελτιώσεις" που κάνει, το ξαναδημοσιεύω τώρα που το πήρα είδηση και επειδή είναι και επίκαιρο λόγω εκλογών. Αν τυχόν δεν λειτουργούν οι υπότιτλοι πατήστε το σχετικό κουμπάκι από κάτω δεξιά στο βίντεο.

Κατά την διάρκεια του Ψυχρού Πολέμου η σύγκρουση των δύο μεγάλων δυνάμεων (ΝΑΤΟ και ΕΣΣΔ) είχε μεταφερθεί στην νότιο Αμερική, την Αφρική και την Ασία. Δηλαδή στις τριτοκοσμικές χώρες, με μεγάλη πολιτική διαφθορά και πλούσια κοιτάσματα πρώτων υλών. Τότε είχε εμφανιστεί ένα παράδοξο γεγονός. Η καπιταλιστική Δύση στήριζε πολλές φορές κομμουνιστικά καθεστώτα ή αντάρτες. Αντίθετα η ΕΣΣΔ στήριζε δικτατορίες ή δεξιούς αντάρτες. Έτσι κομουνιστές αντάρτες πολεμούσαν δεξιά καθεστώτα με αμερικανική χρηματοδότηση. Και δεξιοί αντάρτες πολεμούσαν αριστερά καθεστώτα με ρωσική χρηματοδότηση.
Αυτό εξαρτιόταν από την συγκυρία της στιγμής. Στην πολιτική δεν υπάρχει ούτε ηθική ούτε φιλία. Οι μόνοι που ονειρεύονται έναν όμορφο κόσμο ηθικό αγγελικά πλασμένο» είναι οι ψηφοφόροι-πρόβατα, οι οποίοι νομίζουν ότι το κόμμα τους θα κάνει την διαφορά, μόνο και μόνο γιατί το υποστηρίζουν αυτοί.
Τέτοια γεγονότα όμως δεν γίνονται γνωστά (όπως είναι φυσικό) για να μην ξυπνάνε οι χαχόλοι ψηφοφόροι.
Στο τριτοκοσμικό (και με την βούλα πλέον) Ελλαντιστάν τα πράγματα δεν θα μπορούσαν να είναι διαφορετικά. Όλοι λένε ότι η ΧΑ παίρνει μεγάλα ποσοστά στις δημοσκοπήσεις και το γεγονός κρύβεται με μεγάλη επιμέλεια από τα «έγκυρα» κανάλια και τους «μαχητικούς» δημοσιογράφους. Αλλά επειδή ο εθνικισμός είναι επικίνδυνο πράγμα, αφού μπορεί να χαλάσει την σούπα των εξουσιαστών, οι ΗΠΑ δίνουν την αμέριστη συμπαράστασή τους στον «επαναστάτη» Τσίπρα, ο οποίος έκανε και ολόκληρο ταξίδι για να δηλώσει υποταγή και να τον χαϊδέψει το αφεντικό στο κεφάλι.
Και επειδή στο Ελλαντιστάν έχουμε ως εθνικό σπορ τους εμφύλιους σπαραγμούς, για το θέμα τσακώνονται ακόμα και οι γάτες. Ορίστε το ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΙΚΟ βίντεο με τα ΣΥΝΤΑΡΑΚΤΙΚΑ γεγονότα που τράβηξε ο ΜΑΧΗΤΙΚΟΣ δημοσιογράφος του Μihalis-TV.


28 Μαΐου 2019

Φωτιά στην παραλία Μαρκοπούλου Ωροπού

Η ώρα ανάρτησης είναι 1.40 το μεσημέρι. Η φωτιά ξεκίνησε κατά τις δώδεκα τουλάχιστον.
Κάποιο ΗΛΙΘΙΟ, ΑΝΕΓΚΕΦΑΛΟ ΔΙΠΟΔΟ αποφάσισε να κάψει χόρτα ΠΑΡΑ ΤΗΝ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ και ενώ ο αέρας αυτήν την στιγμή πρέπει να είναι στα επτά μποφόρ, ενώ η θερμοκρασία είναι 20 βαθμοί Κελσίου υπό σκιάν!
Δύο σπίτια δίπλα ακριβώς δεν κάηκαν γιατί ο αέρας ήταν αντίθετος για καλή τους τύχη. Όπως είπε ένας από αυτούς, στο οικόπεδο μένει ένα Αλβανός που έχει κότες κλπ.
Εχθές το απόγευμα μυρίσαμε καπνό, ο οποίος ίσως να προερχόταν από εκεί ίσως από αλλού. Τώρα τι να πω;
Ότι κάτι τέτοιους ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΕΣ θα έπρεπε ΑΣΧΕΤΩΣ ΦΥΛΗΣ απλά να τους εκτελούν επί τόπου και χωρίς άλλη διαδικασία;
Ίσως να σας φανεί χοντρό εσάς των δημοκρατών.
Αλλά μάλλον κάτι τέτοιο θα πρέπει να αρχίσει να γίνεται, διαφορετικά η πρώην Ελλάδα, και νυν Ελλαδιστάν, θα μετατραπεί πολύ σύντομα σε Σαχάρα.

Επισκευή σιφωνιού δαπέδου στο μπάνιο

Ξέρω ότι δεν μπορούν όλοι να κάνουν τέτοια πράγματα. Αν και δεν χρειάζεται μεγάλη πείρα και τα απαιτούμενα εργαλεία είναι τελείως στοιχειώδη, οι περισσότεροι έχουν εκπαιδευτεί από το Σύστημα να "σηκώνουν τα χέρια ψηλά" και να ψάχνουν να βρουν κάποιον "ειδικό". Συνήθως ο "ειδικός" είναι κάποιος που δεν ξέρει ούτε πόσο κάνουν δύο και δύο αλλά αυτό που έχει σημασία είναι ότι έμαθε [μετά από αρκετά χρόνια βοηθός] να κάνει κάποια βασικά πράγματα, τα οποία θα μπορούσαν να κάνουν και οι περισσότεροι από εσάς εάν καθόντουσαν να σκεφτούν λίγο.
Τέλος πάντων αν δεν μπορείτε να το κάνετε εσείς, θα μπορεί κάποιος φίλος σας που απλά δεν το σκέφτηκε αυτό.